Η ξήρανση με κατάψυξη λειτουργεί με την αρχή της εξάντλησης των διαλυτών από στερεά δείγματα απευθείας σε αέριο σε κενό, επιτυγχάνοντας ξήρανση. Καθώς στεγνώνει δείγματα σε ή ακόμα και κάτω από τη θερμοκρασία του δωματίου, διατηρεί τη βιολογική τους δραστηριότητα, καθιστώντας τα πορώδη και εύκολα διαλυτά. Έτσι, η ξήρανση με κατάψυξη είναι μια εξαιρετική μέθοδος για τη διατήρηση των βιοδραστικών δειγμάτων.
Διαδικασία λειτουργίας τουΣτεγνωτήριο:
一. Προετοιμασία πριν από την κατάψυξη:
1. Τοποθετήστε το υλικό ομοιόμορφα στον δίσκο υλικού, εξασφαλίζοντας ένα πάχος που δεν υπερβαίνει τα 10mm. Τοποθετήστε τον αισθητήρα θερμοκρασίας υλικού κατάλληλα εντός του υλικού και ασφαλίστε το.
2. Βγάλτε το δίσκο με το υλικό πάνω στο ράφι ξήρανσης κατάψυξης, στη συνέχεια στην ψυχρή παγίδα και καλύψτε με το κάλυμμα μόνωσης.
3. Τράψτε τον κύριο διακόπτη τροφοδοσίας. Εάν σχεδιάζετε να εισαγάγετε το άζωτο (ή άλλο αδρανές αέριο) στο θάλαμο ξήρανσης στο τέλος της ξήρανσης κατάψυξης, χρησιμοποιήστε πρώτα το άζωτο για να καθαρίσετε την είσοδο του νερού, τότε κλείστε τη βαλβίδα εισόδου νερού.
二. Υλικό προ-κατάψυξη
Το υλικό πριν από την κατάψυξη είναι ένα κρίσιμο βήμα στη διαδικασία ξήρανσης με κατάψυξη, επηρεάζοντας άμεσα την ποιότητα του προϊόντος που έχει αποξηραθεί κατά την κατάψυξη. Η προ-κατάψυξη μπορεί να γίνει με αργή κατάψυξη ή ταχεία κατάψυξη, ανάλογα με τις συγκεκριμένες ανάγκες. Για παράδειγμα:
1. Συσκευασία: Τοποθετήστε το παρασκευασμένο υλικό στην ψυχρή παγίδα, καλύψτε με το κάλυμμα μόνωσης και ξεκινήστε τον συμπιεστή. Ξεκινά η προ-κατάψυξη.
Ταχεία κατάψυξη: Ξεκινήστε πρώτα τον συμπιεστή. Μόλις η θερμοκρασία στο
2. Το θάλαμο ψυχρής παγίδας πέφτει σε ένα ορισμένο επίπεδο, τοποθετήστε το προετοιμασμένο υλικό στην ψυχρή παγίδα. Ξεκινά η προ-κατάψυξη.
三. Λειτουργία ξήρανσης:
1.Επάρουμε το ράφι υλικού από το θάλαμο ψυχρής παγίδας και τοποθετήστε το σε ένα εφεδρικό σκληρό πλαστικό δίσκο (όλα τοποθετημένα πάνω από το θάλαμο ψυχρής παγίδας). Στη συνέχεια, καλύψτε με το ακρυλικό κάλυμμα. Εάν χρησιμοποιείτε μια συσκευή κάλυμμα πίεσης για να παγώσει το υλικό, μεταφέρετε γρήγορα το υλικό από το ράφι προ-κατάψυξης στο δίσκο της συσκευής κάλυψης πίεσης και, στη συνέχεια, καλύψτε με το ακρυλικό κάλυμμα.
2. Στη οθόνη λειτουργίας του εξοπλισμού, πατήστε το κουμπί "Αντλία κενού" για να ξεκινήσετε την αντλία κενού. Πατήστε το κουμπί "Μετρητής κενού" για να εμφανίσετε το επίπεδο κενού. Μόλις το επίπεδο κενού φτάσει περίπου 30pa, πατήστε το κουμπί "θέρμανση" για να ξεκινήσετε τη διαδικασία ξήρανσης κατάψυξης, η οποία εκτελείται σύμφωνα με το πρόγραμμα προεπιλεγμένων διαδικασιών.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Το μηδενικό μετρητή κενού έχει βαθμονομηθεί, έτσι ώστε οι χρήστες δεν χρειάζεται να το προσαρμόσουν. Μετά την ενεργοποίηση του μετρητή κενού, οι αναγνώσεις ατμοσφαιρικής πίεσης των 110 × 103 ～ 80 × 103pa είναι φυσιολογικές και δεν απαιτούν προσαρμογή. Σύσταση: Ανοίξτε μόνο το μετρητή κενού κατά τον έλεγχο του επιπέδου κενού κατά τη διάρκεια της ξήρανσης με κατάψυξη. Κλείστε το όταν δεν χρησιμοποιείται για να παρατείνει τη διάρκεια ζωής του.
四. Λειτουργία απόψυξης:
1. Στη οθόνη λειτουργίας του εξοπλισμού, πατήστε το κουμπί DEFROST για να ξεκινήσετε την απόρριψη ψυχρής παγίδας. Μόλις ολοκληρωθεί η απόψυξη, το σύστημα θα σταματήσει αυτόματα τη διαδικασία. (Αυτή η λειτουργία θα πρέπει να είναι διαθέσιμη σε επιλεγμένα μοντέλα.)
Καθαρίστε τον πάγο, την υγρασία και τις ακαθαρσίες μέσα στην ψυχρή παγίδα και διατηρήστε σωστά τον εξοπλισμό. Αφού ο πάγος στο θάλαμο ψυχρής παγίδας έχει λειώσει, μπορεί να αποστραγγιστεί μέσα από τη βαλβίδα εισόδου νερού. Όταν δεν χρησιμοποιείται, κρατήστε τη βαλβίδα εισόδου νερού του κύριου μηχανήματος στην ανοικτή θέση.
"Εάν ενδιαφέρεστε για την παραγωγή αποξηραμένων τροφίμων ή θέλετε να μάθετε περισσότερα για τα προϊόντα και τις υπηρεσίες μαςΕπικοινωνήστε μαζί μας. Είμαστε στην ευχάριστη θέση να σας παρέχουμε συμβουλές και να απαντήσουμε σε οποιεσδήποτε ερωτήσεις μπορεί να έχετε. Η ομάδα μας θα χαρεί να σας εξυπηρετήσει. Ανυπομονώ να επικοινωνήσουμε και να συνεργαστούμε μαζί σας! "
Χρόνος δημοσίευσης: Απριλίου 17-2024
